符离集烧鸡为中国地理标志产品、中国四大名鸡之首，是宿州市著名地方特产之一。本文以符离集烧鸡营销渠道作为研究对象，首先，采用文献研究方法，对国内外营销渠道理论进行分析、梳理和总结，并对相关研究内容做出简要说明；其次，通过进行问卷调查，获得一手资料，在实地调研基础上，深入研究符离集烧鸡营销渠道现状及存在的问题；最后，提出提高营销渠道流转率、推动物流进步电商发展、畅通营销渠道市场信息、巩固营销渠道关系管理等完善符离集烧鸡营销渠道的策略。
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