维生素K2是一种重要的脂溶性维生素，与人体健康有密切联系。目前我国作为食品营养强化剂允许使用的维生素K2仅有七烯甲萘醌分型，且仅允许用在个别乳粉。乳及乳制品作为摄取维生素K2的重要食品来源，越来越受重视。对现行法律法规规定的适用范围和检测方法进行比较，提出针对性对策建议，为生产企业、检测机构和监管部门提供参考。
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