摘要

石门是产橘大县,但一些因素制约了石门柑橘产业的发展,如柑橘特色不够鲜明、采后商品化处理不到位、小农户与大市场之间矛盾尖锐、鲜销与深加工结构失衡等。要加快石门柑橘产业发展必须要坚持鲜销与深加工两条腿走路,发展订单生产,充分发挥行业协会的作用,并围绕鲜销和加工的需要调整品种结构。