食品中微量铅的检测技术进展探究

作者：郭凡

来源：现代食品, 2018, (18): 64-66.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.18.022

• 食品
• 微量铅
• 检测技术

本文对铅污染相关情况进行了研究,对食品铅检测的主要方法二硫腙比色法、原子光谱法、电化学分析法和生物传感器法加以分析。

• 单位
  济宁职业技术学院