新零售背景下农产品冷链物流发展问题研究

作者:杨金海; 王肖; 汪尧珧
来源:中国储运, 2023, (03): 182-183.
DOI:10.16301/j.cnki.cn12-1204/f.2023.03.075

摘要

<正>近几年来由于我国科学技术的快速发展,许多企业以先进的信息技术为基础,对农产品从生产到销售的整个过程进行改革升级,进而重塑农产品行业的业态结构,实现了线上销售和服务、线下流通运输的全产业链改革。然而,农产品本身不易保存和运输的特性,以及基础设施跟不上技术的发展等问题制约着我国冷链物流的发展。本文探讨了在新零售背景下农产品冷链物流所存在的基础设施不完善、市场集中度不高、业内标准不规范等问题,提出了完善基础设施、整合行业冷链资源、细化政策标准等措施,以推动国内冷链物流体系的发展。1.引言随着人民生活水平逐步提高,消费者的消费习惯逐渐改变,