摘要
<正>据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2015年1月生猪产品、生鲜乳和饲料价格继续下跌;家禽产品除白条鸡外均下跌;牛肉价格持平,羊肉价格下跌。按农贸市场监测口径,1月猪粮比价为5.51∶1,比上月下降0.08个百分点(图1)。一、生猪产品价格继续下跌全国活猪月平均价格13.38元/千克,比上月(简称环比,下同)下跌3.1%,比上年同期(简称同比,下同)下跌7.5%。全国30个省(自治区、直辖市)(简称省区市,下同)活猪价格均出现不同程度的下跌。其中,东北地区跌幅最大,平均跌幅7.5%;华中地区跌幅最小,平均跌幅1.3%。从价格水平来看,西南
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单位全国畜牧总站; 农业部