摘要

PET制品的食品模拟物中的间苯二甲酸通过高效液相色谱进行分离,采用紫外检测器进行检测。水基、酸性、酒精类食品模拟物直接进样测定,橄榄油介质食品模拟物通过稀的甲醇-水溶液提取后进样测定。采用外标法定量。试验结果表明,食品模拟物中间苯二甲酸浓度在0.8 mg/L~16 mg/L范围内线性良好(R2>0.999),检出限为0.3 mg/L。按照建立的方法进行加标回收试验,回收率在91.52%~102.31%之间,相对标准偏差(RSD)在1.42%~5.98%之间。