糖友主食一定要少吃吗

作者：肖新华

来源：江苏卫生保健, 2022, (04): 55.

<正>饮食干预是糖尿病综合管理的基石，膳食中的碳水化合物对血糖有最直接的影响，控制碳水化合物总的摄入量被认可为改善血糖的有效方法。但关于糖尿病患者是否一定要采取低碳水化合物饮食的争议，什么样的饮食模式更适合糖尿病患者？其实，一直没有定论。

• 单位
  北京协和医院