“翻转课堂”教学模式在高职酒店管理专业的运用

作者：陈敬芝

来源：现代职业教育, 2018, (17): 46.

• 高职
• 酒店管理专业
• 翻转课堂
• 应用要点

为提升高职酒店管理专业教学质量,提出合理应用"翻转课堂"教学模式的建议。以"前厅服务与管理"课程为实例,对"翻转课堂"教学模式在培养酒店管理专业人才目标、增强学生的团队合作能力以及自主学习能力等方面进行探究。希望助力于教学模式革新进程,充分发掘学生潜力,提升教学的有效性。

• 单位
  重庆财经职业学院