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摘要
【目的】近年来，在福建产区发现桃果肉组织出现异常木栓化的现象，对此现象进行观测研究，为该症状的诊断及其防控技术的研发提供理论参考。【方法】采集果肉组织异常木栓化的晚熟‘红花鹰嘴桃’果实进行症状观察、病原菌培养、矿质营养元素检测和组织切片染色。【结果】桃果肉组织异常木栓化早期果皮无明显症状，去皮后可见果肉白斑；晚期果皮可见黄斑、凹陷，果肉组织呈海绵状且褐化加剧。果肉异常木栓化组织经PDA培养基培养，未产生菌丝亦无明显菌落形态且无异味；果肉异常木栓化组织的Ca、Zn、N等矿质营养元素含量显著低于健康组织，而P、B、Mo等矿质营养元素含量显著高于健康组织；荧光检测技术诊断显示果肉异常木栓化组织的木栓质累积加强。【结论】桃果肉组织异常木栓化可能是一种果实生理性病害，其果肉异常木栓化组织的Ca等矿质营养元素含量降低，而木栓质累积增加。
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