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摘要
为探究现阶段中国粮食安全系统及其子系统安全水平，识别影响中国粮食安全的关键障碍因子，基于数量安全、质量安全、资源安全、生态安全和流通安全5个子系统，建立中国粮食安全评价指标体系，运用熵权TOPSIS模型和障碍度模型，就中国粮食安全（2000—2020年）进行评价和障碍因子诊断。结果表明：1）中国粮食安全总体水平可以分为缓慢下降、较快上升、快速发展和迅速提升四个阶段；2）从5个子系统来看，数量安全和资源安全子系统水平呈较快上升态势，质量安全子系统水平呈先较快下降而后缓慢上升态势，生态安全和流通安全子系统水平基本稳定且呈缓慢上升态势；3）从障碍因子诊断来看，影响中国粮食安全的障碍因子已从数量安全和资源安全等供给性因素，向质量安全、流通安全和生态安全等可持续性因素过渡。中国应从建立国家粮食安全新观念、构建现代农业体系、增强粮食产业可持续发展能力、完善粮食流通体系4个方面综合施策。
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