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摘要
胡椒是世界重要的香料饮料作物和经济作物。中国胡椒生产规模较小，占世界份额较低，但中国是世界胡椒主产国之一，贸易逆差持续扩大。通过对世界及中国胡椒的生产、进出口贸易数据进行比较，分析了世界及中国胡椒生产规模、单产、进出口贸易的现状及趋势；预测中国胡椒产业发展趋势，并提出应对策略。
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胡椒是世界重要的香料饮料作物和经济作物。中国胡椒生产规模较小，占世界份额较低，但中国是世界胡椒主产国之一，贸易逆差持续扩大。通过对世界及中国胡椒的生产、进出口贸易数据进行比较，分析了世界及中国胡椒生产规模、单产、进出口贸易的现状及趋势；预测中国胡椒产业发展趋势，并提出应对策略。
