伤肝食物要少吃

作者：车云

来源：农家致富, 2023, (21): 59.

<正>众所周知，喝酒伤肝，但近几年，一种与酒精关系较小的脂肪肝——非酒精性脂肪肝，发病率却在悄然攀升，它的产生与饮食密切相关。专家表示，要想护肝，除了酒精外，以下几种食物也要尽量少吃。果汁水果中含有果糖，经榨汁后得以浓缩。果糖在肝脏里会转化为脂肪，如大量饮用果汁，脂肪便会堆积于肝细胞之中，增加非酒精性脂肪肝的患病风险。此外，很多甜饮料也会添加含果糖、果葡糖浆等，要尽量少喝。