复合益生菌培养物对肉仔鸡盲肠菌群和免疫功能的影响

作者:甄玉国; 陈雪; 肖君; 王涛; 易晓菲; 张学峰*
来源:吉林农业大学学报, 2020, 42(03): 343-347.
DOI:10.13327/j.jjlau.2020.4252

摘要

为研究在日粮中添加复合酵母培养物和乳酸菌培养物对肉仔鸡盲肠微生物和免疫功能的影响,选用64只7日龄AA肉仔鸡随机分为2组,每组4次重复,每次重复8只鸡,其中对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.12%乳酸菌培养物和0.135%酵母菌培养物,试验期42 d,测定血清IgA和IgG浓度,应用高通量测序技术分析肉鸡盲肠菌群的微生物区系。结果表明:在门水平上,拟杆菌门和厚壁菌门为肉仔鸡盲肠的主要优势细菌门类,梭杆菌门为日粮中添加复合培养物后的特异性菌门;在属水平上,与对照组相比,复合培养物组罗氏菌属和瘤胃球菌属的丰富度显著升高(P<0.05);粪球菌属、毛螺菌属UCG-010(LachnospiraceaeUCG-010)、Anaerotruncus、Anaerostipes和Ruminiclostridium9丰富度显著降低(P<0.05)。日粮中添加复合培养物后,显著增加血清中IgG和IgA浓度(P<0.05)。这说明日粮中添加复合培养物后增加了盲肠菌群的丰富度。

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