川贝母中重金属元素的测定方法研究

作者：陈紫涵; 霍冰冰; 王尘蕊; 徐芳; 张艳^*

来源：食品安全导刊, 2023, (13): 58-61.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.13.017

• 微波消解
• 原子荧光光谱法
• 川贝母
• 重金属元素

建立了微波消解-原子荧光光谱法测定川贝母中重金属的分析方法。考察了消解剂类型、用量以及载流酸度和还原剂浓度对测定结果的影响，最终确定硝酸-盐酸混合酸为消解剂，将其体积比(5∶2)作为最佳用量配比，载流浓度为5%，还原剂浓度为2%。实验结果表明，砷、汞、铅线性范围为1.0～100.0μg·L-1、0.4～10.0μg·L-1、1.0～50.0μg·L-1，检出限为0.016 2μg·L-1、0.004 8μg·L-1、0.531 1μg·L-1，加标回收率在95.3%～107.7%，能够满足川贝母中重金属含量的测定。

• 单位
  公共卫生学院; 昆明医科大学