食品生物化学实验“课程思政”教学改革探索

作者：翁梁

来源：西部素质教育, 2021, 7(23): 41-42.

DOI：10.16681/j.cnki.wcqe.202123014

• “课程思政”
• 食品生物化学实验课程
• 课程资源

文章从教师是食品生物化学实验“课程思政”教学改革的关键、教材是食品生物化学实验“课程思政”教学改革的基础、课程资源是食品生物化学实验“课程思政”教学改革的重要条件、制度建设是食品生物化学实验“课程思政”教学改革的有力保障四个方面对食品生物化学实验“课程思政”教学改革进行了探索。

• 单位
  江苏食品药品职业技术学院