Amanin的制备与活性检测

作者：高国赋; 曾华; 陈作红

来源：湖南农业科学, 2012, (07): 23-25+34.

DOI：10.16498/j.cnki.hnnykx.2012.07.043

• 灰花纹鹅膏菌
• Amanin
• 高效液相色谱法
• 毒性 Amanita fuliginea
• Amanin
• HPLC
• toxicity

为解决蘑菇中毒的检测问题,从灰花纹鹅膏菌(Amanita fuliginea)中分离鹅膏肽类毒素Amanin,寻找该毒素的活性单体物质。利用反相高效液相色谱、紫外光谱、质谱等分离检测技术,以及毒素对绿豆种子萌发、小白鼠毒理试验及LD50等毒理分析方法。对保留时间为43.207 min的成分进行了纯化,纯度达到95%以上。紫外光谱测得其最大吸收波长为285.79 nm,质谱分析得到其分子量为903.390 0 Da,经初步鉴定为Amanin毒素,其对小白鼠的肝脏毒害明显,LD50为565μg/kg。可见用高效液相色谱法分离Amanin毒素是可行的,分离得到的毒素具有很好的生物学活性。

• 单位
  湖南师范大学; 湖南省农业信息与工程研究所; 中南大学湘雅医学院