文章以日本近世酒器工艺的历史背景展开,从安土桃山时代到江户时代陶瓷酒器、酒盃、德利酒器、玻璃酒器等不同类型的酒器工艺入手,以文献史料为依据,从功能美、形式美、技术美等不同审美特质进行阐述,为现代酒器设计和日本传统工艺文化研究提供新的研究思路和方法。