猪年到,滋阴养肤说猪皮

作者：胡献国

来源：大众健康, 2019, (02): 72-73.

<正>猪皮性味甘、凉,入心、肺、肾经,有滋阴清热,益气养血之功,适用于心烦咽痛、贫血及各种出血性疾病。猪皮,又名猪肤,为猪科动物猪的皮肤。《本草纲目》言其"治少阴下痢,咽痈"。《长沙药解》言其"利咽喉而消肿痛,清心肺而除烦满。《伤寒论》中猪皮汤治少阴病下利咽痈,胸满心烦者。猪皮、白蜜清金而止痛,润燥而除烦,白粉涩滑溏而收泄利也。肺金清凉而司皮毛,猪皮善于清肺,肺气