无机盐对多杀菌素发酵产量影响

作者:张由恒; 刘红雪; 陈宏; 张峰; 唐建立; 夏立秋
来源:中国抗生素杂志, 2016, 41(09): 658-665.
DOI:10.13461/j.cnki.cja.005762

摘要

目的基于几种无机盐组分的添加,利用均匀设计重新优化多杀菌素复合培养基配方和溶磷控制提高多杀菌素发酵产量。方法通过单因素实验筛选对多杀菌素发酵产量有促进作用的几种无机盐组分,综合考虑无机盐组分和其它成分的影响,采用均匀设计方法重新优化多杀菌素发酵培养基配方。添加除磷剂控制溶磷进一步提高多杀菌素产量。结果培养基优化后多杀菌素发酵产量是初始配方条件的2.07倍,实现增产的目地。溶磷控制可以促进多杀菌素合成。结论均匀设计方法是一种有效的复合培养基再优化途径,经优化后多杀菌素发酵产量得到进一步提高。

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