多花黄精炮制过程中主要成分的变化分析

作者:张海潮; 郑浩英; 曾瑛; 罗熙; 朱纪洲*; 谈俊翔; 赵丽青
来源:广东化工, 2021, 48(17): 5-6+4.
DOI:10.3969/j.issn.1007-1865.2021.17.004

摘要

对黄精炮制过程中黄精多糖、总黄酮、总酚和薯蓣皂苷四种成分的含量变化规律进行了探究。前三种成分采用60%乙醇提取黄精的有效成分,并用紫外分光光度计测定各成分的含量;薯蓣皂苷采用甲醇提取,高效液相色谱法(HPLC)测定其含量。实验结果显示,炮制过程中,黄精多糖的含量逐渐降低,于第六蒸达到最低值312mg/g;总黄酮和总酚的含量随炮制时间的增加而升高,均在第七蒸达到最高值,分别为4582μg/g,6979μg/g;薯蓣皂苷的含量随炮制时间的增加而逐渐降低,从第六蒸起含量基本保持稳定,约为73μg/g。多花黄精中四种成分的含量随着炮制时间的增加呈现不同变化,研究结果为黄精饮片的质量标准提供依据,并为确定黄精饮片炮制的最佳阶段提供参考。

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