<正>2018年3月《营养学》期刊上发表的一篇报道"樱桃对健康的益处综述"表明,甜樱桃是褪黑素的天然来源,有助于控制人体内部的生物钟,使人体适应时间变化,改善和调节睡眠模式。此外,甜樱桃因其富含花青素和抗氧化剂,可通过关闭引起组织炎症的酶类来对抗炎症,类似于布洛芬和萘普生的作用;樱桃还可缓解痛风,因痛风与尿酸水平有关,美国加州大学戴维斯分校的一项研究证实了食用甜樱桃可降低尿酸水平;樱桃还有助于对抗糖尿病,美国密歇根州立大学的一项研究发现了樱桃中的花青素