以国家核桃分级标准为基础,结合浙江山核桃特有的外形特征,出口、自动化、规模生产的实际需要,实验数据的统计分析结果,提出山核桃分级中的2个特征概念,为提高山核桃品质、农民的经济效益服务,同时为山核桃数字分级中特征参数的选择提供依据。