中国农产品质量安全保障体系建设研究

作者：郭飞; 张娟; 方策; 刘士辉; 王银娟

来源：中国农业信息, 2014, (20): 9-12.

• 农产品
• 产地环境
• 试验方法
• 亚硝酸盐
• 氮化合物
• 南繁育种基地
• 农产品质量安全
• 农业投入品
• 无公害农产品产地
• 无公害蔬菜生产
• 无公害畜禽
• 安全食品
• 无公害食品
• 科研育种
• 中华人民共和国

<正>国以民为本,民以食为天,食以安为先,农产品的质量安全非常重要。不解决好农产品的质量与安全问题,农业就不可能持续健康发展。农产品质量安全问题涉及生产、加工和流通诸多环节,既需要技术方面的支持,也需要法律、制度、监管方面的保障;既需要政府的作为,也需要企业、农户和消费者等利益相关方的共同努力。中国是一个农产品生产和消费大国。中国政府历来

• 单位
  农业部