浓香型白酒后处理方法的创新与运用

作者：吴联海; 彭学昌^*; 王亚; 廖义林; 陈建昌

来源：酿酒科技, 2022, (05): 61-64.

DOI：10.13746/j.njkj.2021287

• 白酒
• 后处理
• 真空转鼓压滤机
• 废吸附剂
• 环境

利用真空转鼓压滤机固液分离的工作原理结合回酒洗罐方式，研究出一种能够有效分离回收粗滤后剩下废液中的酒和废吸附剂的方法，与传统方法相比酒液损耗率从1.02%下降到0.61%，排污率从4.8%下降到0.93%，极大的降低了酒液损耗率和污水处理量，进而利于环境保护。