近年来,随着高职院校的不断发展,高职教育越来越重视实践能力的培养。沉浸式教学模式作为最初在英语教学中取得重大成果的新型教学模式,有着与生俱来的实践教育优势。本文通过分析高职传统教学模式存在的问题,提出将沉浸式教学模式应用于高职酒店管理类课程中的设想,并就其应用途径阐述了具体建议。