产教融合食品工程类专业学位研究生培养模式的改革与实践

作者：王旭峰; 汪少芸^*

来源：福建轻纺, 2022, (08): 54-57.

• 产教融合
• 食品专业
• 专业学位研究生
• 培养模式

随着社会经济的快速发展，工程型创新人才的培养已成为现代高等教育的重要目标。本文以食品专业为例，探索产教融合食品工程类专业学位研究生培养模式的改革与实践，包括培养方案改革优化、教学体系和实践平台建设、打造双师型教学队伍及网络教学网站构建等，旨在为高校培养应用型食品专业人才提供参考。

• 单位
  福州大学