食用黑粉菌侵染对茭白植株抗氧化系统和叶绿素荧光的影响

作者：闫宁; 王晓清; 王志丹; 张艳丽; 薛惠民; 郭得平

来源：生态学报, 2013, (05): 1584-1593.

• 茭白
• 食用黑粉菌
• 抗氧化酶
• 超氧自由基
• 过氧化氢
• 丙二醛
• 叶绿素荧光 Zizania latifolia Turcz.
• Ustilago esculenta
• antioxidant enzymes
• superoxide radical(O·-2)
• hydrogen peroxide(H2O2)
• malondialdehyde(MDA)
• chlorophyll fluorescence

研究了茭白(Zizania latifolia Turcz.)受食用黑粉菌(Ustilago esculenta)侵染后的生长、抗氧化特性和叶绿素荧光的变化。结果表明,食用黑粉菌侵染导致植株的株高、叶长、叶宽、叶片厚度、根长、茎鲜重、根鲜重和地上部鲜重下降,但分蘖数提高;同时提高了茭白叶片的抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、谷胱甘肽还原酶(GR)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性和过氧化氢(H2O2)含量,但却引起超氧自由基(O2.-)产生速率和丙二醛(MDA)含量降低。食用黑粉菌侵染提高了叶片的PSⅡ实际光化学效率(ΦPSⅡ)和电子传递速率(ETR),同...

• 单位
  浙江大学