中国文化"走出去"战略背景下,特色文化也逐步走向世界。茶文化是特色文化的重要组成部分。本文以目的论作为理论指导,在分析茶文化的基础上,探究了在目的论指导下茶文化文本的翻译技巧,根据茶文化文本的特点分别提出了:译出茶的属性信息、译出文化信息以及采用音译的翻译方法,助力我国茶文化走出去。