关于同时检测五种不同玛咖酰胺含量方法的探讨

作者：杨军; 王艳菊; 白永文; 张江荣

来源：农业与技术, 2018, 38(08): 25-26.

• 玛咖酰胺
• 高效液相色谱法
• 含量检测

玛咖中含有多种大量的玛咖酰胺,不同玛咖酰胺具有不同的作用,将其有效分离并应用于不同领域是发挥玛咖作用的主要途径。工业生产研究过程中曾尝试多种不同的方法,但是不同的分离方法均具有不同的优劣势,应用效果欠佳。本文主要就高效液相色谱法分离5种玛咖酰胺的基本情况进行了分析。