富共轭亚油酸乳脂对小鼠免疫特性的影响

作者：张瑞超; 卜登攀; 王加启; 罗淑萍

来源：中国畜牧兽医, 2006, (06): 30-32.

• 共轭亚油酸
• 乳脂
• 免疫
• 小鼠 conjugated linoleic acid-enriched butter fat
• immune function
• mice

应用从牛奶中提取的富共轭亚油酸(CLA)的乳脂对小鼠进行灌胃35 d,检测富CLA的乳脂对小鼠体重,脏体比,脾淋巴细胞增殖的影响,初步探讨富CLA乳脂对小鼠免疫功能的影响。结果显示,日粮添加量为0.1%富CLA的乳脂可显著促进T淋巴细胞增殖反应(P<0.01),但对体重和脏体比没有影响(P>0.05),这提示富CLA的乳脂具有增强小鼠细胞免疫功能的作用。