摘要

随着人们生活质量的不断提升,食品安全问题越来越受到了广泛的关注。近年来,液质联用技术在食品安全检测中发挥的作用越来越大。本文综合分析了食品安全检测中液质联用技术的重要价值,从农药残留量、兽药残留量、毒素残留量以及微量元素检测等方面详细介绍了液质联用技术在食品安全检测中的实践应用情况,简要探讨了液质联用技术的发展前景,对于促进该项技术在食品安全检测中的应用,具有一定的实践意义。