摘要

<正>核桃青皮,胡桃科植物核桃果实的外果皮,为皱缩的半球形或块片状,颜色呈现深绿色,表面有黑色斑点,没有特殊气味,味苦涩。近年来,核桃的栽种面积逐年扩大,产量也逐年递增,青皮的产量也随之增加,大部分的核桃青皮被弃之不用,既污染了环境,又浪费了资源。国内外学者通过对核桃青皮的研究表明,核桃青皮的有效成分对于抑制

  • 单位
    山西省林业科学研究院