摘要

建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)同时测定绿茶中Cr、Cu、As、Ba、Hg、Pb 6种元素的含量。绿茶样品经HNO3-H2O体系微波消解,利用ICP-MS在KED模式下检测。结果表明,该方法测得各元素线性相关系数(r)均大于0.999;各元素检出限为0.001~0.007 2 mg/kg;各元素相对标准偏差(RSD)在0.26%~7.34%。采用绿茶标准物质对该法进行方法验证,Cr、Cu、As、Ba、Hg、Pb元素的测定值均在标准值区间内。本实验建立的ICP-MS测定重金属元素的方法具有操作简单,灵敏度高,测试结果准确等优点,为消费者了解绿茶品质和选茶提供科学依据。