圣帕特里克日午餐会暨欧洲猪禽肉项目回顾

作者：林华

来源：中国食品, 2023, (07): 158-159.

<正>每年3月17日是爱尔兰国庆日，也称圣帕特里克日（St.Patrick’sDay）。整个三月，世界各地都会出现欢乐的“绿色”人群，他们是天性乐观的爱尔兰人在庆祝这个重要的节日。他们穿着绿色的衣服，戴着绿色的帽子，在大街上参加圣帕特里克日大游行，组织各种爱尔兰传统文化表演，相聚在餐厅酒吧与朋友家人一起分享美食和节日的快乐。