一种含硫氨基酸改性植物果实多糖及其制备方法与应用

作者：叶勇; 周春卡; 陈婷炜

来源：2020-12-31, 中国, ZL202011645370.2.

本发明属于化妆品的技术领域,公开了一种含硫氨基酸改性植物果实多糖及其制备方法与应用。所述含硫氨基酸改性植物果实多糖主要由混合植物果实多糖与混合氨基酸通过羰氨反应得到；混合多糖由以下多糖组分组成：20-30重量份枸杞多糖、20-30重量份红枣多糖、20-30重量份杏多糖,混合氨基酸由以下氨基酸组成：1-5重量份半胱氨酸、1-5重量份胱氨酸、1-5重量份蛋氨酸；枸杞多糖与半胱氨酸的重量比为(20-30)：(1-5)。本发明还公开含硫氨基酸改性植物果实多糖的制备方法。本发明含硫氨基酸改性植物果实多糖增强了多糖的溶解性、保湿能力、美白能力和热稳定性。本发明的含硫氨基酸改性植物果实多糖用于制备化妆品。

• 单位
  华南理工大学