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摘要
<正>任何药物都有保质期,陈皮当然也是有的。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。作为药材最早记载于《神农本草经》,当时使用的名称还是橘皮。据文献记载,南宋梁代的陶弘景在《名医别录》中首次提出"陈久者良"。言下之意,陈皮越陈,功效越好,陈放年份不同,疗效也有不同。而真正提到"陈皮"二字最早可追溯于宋代严用和的《济生方》一书中。清代张璐《本草逢原》里谓"橘皮,苦辛温,无毒,产粤东新会,陈久者良",
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单位首都医科大学附属北京地坛医院
