大黄干燥方法研究

作者：唐文文; 李国琴; ***; 晋小军

来源：中草药, 2013, (04): 424-429.

• 大黄
• 干燥方法
• 干燥时间
• 色泽
• 有效成分 Rhei Radix et Rhizoma
• drying method
• drying time
• color
• active ingredients

目的以大黄外观色泽、干燥耗时、折干率和有效成分的量为指标,考察大黄适宜的干燥方式。方法供试用大黄品种为掌叶大黄,外观色泽考察依据《中国药典》2010年版;用热浸法提取浸出物;HPLC法测定蒽醌、儿茶素和没食子酸的量。结果低于65℃烘干、阴干、晒干和熏干的大黄色泽良好,断面呈黄棕色,而高于65℃烘干的大黄药材断面深棕色;在大黄有效成分方面,浸出物和蒽醌的量以晒干大黄为最高,分别为34.32%和1.90%,次之为45℃烘干大黄,分别为33.53%和1.68%;干燥温度过高,蒽醌的量显著降低;不同温度的恒温烘干处理中,随着温度的升高,没食子酸和儿茶素的量均呈递减趋势。结论大黄适宜的干燥方法是45℃恒...

• 单位
  甘肃农业大学; 铜仁职业技术学院