农业部加强屠宰行业管理 切实保障肉品质量安全

来源：吉林畜牧兽医, 2017, 38(01): 16.

• 肉品质量安全
• 生猪屠宰场
• 农业部

<正>2016年,农业部紧紧围绕年初确定的目标任务,一手抓屠宰监管体制机制建设,一手抓屠宰行业监管,实现了屠宰行业健康有序发展,肉品质量安全保障有力。屠宰法规标准体系建设取得新进展。深化屠宰监管体制改革,年初推动修订《生猪屠宰管理条例》部分条款,同步推进《生猪屠宰管理条例》全面修订,向国务院上

• 单位
  农业部