河北省规模奶牛场夏季泌乳牛TMR营养状况调查分析

作者：李春芳; 赵利梅; 张敏; 刘晓豪; 王栓柱; 蒋桂娥; 马亚宾; 倪俊卿^*

来源：中国奶牛, 2021, (09): 14-19.

DOI：10.19305/j.cnki.11-3009/s.2021.09.004

• 泌乳
• 奶牛
• TMR
• 干物质
• 能量

为了监控河北省本地饲料质量,评估泌乳牛TMR营养状况,为奶牛生产和科学研究提供理论依据,2020年5～8月,对河北省参加奶牛生产性能测定(DHI)的210个规模奶牛场泌乳牛的TMR进行采样,并将样品冷藏送到饲料检测室,通过近红外技术准确、快速测定其干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、淀粉等营养指标,最终对检测结果进行分析,并初步建立了河北省泌乳奶牛TMR数据库。通过对检测结果分析显示,参测牛场制作的泌乳牛TMR基本能够满足奶牛基本营养需要,但也存在一些问题,即饲料品种单一、优质粗饲料较缺乏,夏季高产、中产牛TMR的NEL和不同泌乳水平TMR的钙含量偏低。笔者认为随着TMR技术的不断发展与推进这些问题都会被解决,奶牛的TMR将会更加科学、更加符合实际生产需求,奶牛场能够真正做到精细化、精准化饲喂。