内蒙古东部地区作为我国重要的肉牛生产优势区,不论在肉牛存栏、出栏数,还是牛肉产量、销量方面都处于全国前列。文章在实地调研的基础上结合官方权威数据分析了该地区肉牛产业的发展现状,发现内蒙古东部地区存在肉牛养殖技术较落后、企业产业链短、牛源供应不足和草原生态问题依然严峻等问题。为此,文章提出重视肉牛优良品种选育、延长企业产业链和完善草原生态系统建设等对策建议。
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