丁酸梭菌在饲料中的应用研究

作者：邱权; 詹志春; 周樱; 凌华云

来源：养殖与饲料, 2018, (03): 53-55.

DOI：10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2018.03.027

• 丁酸梭菌
• 饲料添加剂
• 发酵工艺
• 应用前景

丁酸梭菌作为一类厌氧异养生存的杆状芽孢杆菌科细菌,同时也作为一种肠道的益生菌,可以有效提高畜禽对营养物质的消化吸收能力和畜禽自身的抵抗力,抑制有害微生物的生长繁殖,提高畜禽养殖的经济效益,是一种具有很大开发潜力的微生态制剂。本文就丁酸梭菌的培养和发酵工艺,应用和发展趋势几个方面的问题进行了阐述。

• 单位
  武汉新华扬生物股份有限公司