食品安全是直接影响人民生活质量的因素之一,当前我国食品安全问题频发,不仅直接损害消费者的生命安全和利益,更引发食品行业危机,影响社会稳定。对于近年来的"毒奶粉""健美猪""染色馒头"等事件,厂商疯狂的逐利行为和政府相关部门的监管不力与腐败都为大众所诟病。市场经济条件下,食品安全问题有着深层次的经济原因。本文以市场失灵的视角对食品安全问题的原因进行分析并从加强政府监管的角度提出一些建议。
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