摘要

目的:建立HPLC一测多评法同时测定降脂轻身茶中4种成分(绿原酸、芦丁、异槲皮苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷),验证此方法在降脂轻身茶中应用的可行性和技术适应性。方法:以芦丁为内参物,分别建立其与绿原酸、异槲皮苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷间的相对校正因子(RCF),并计算降脂轻身茶各成分含量,实现一测多评。同时采用外标法验证一测多评法的准确性和可行性。结果:芦丁与绿原酸、异槲皮苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷的RCF分别为3.006,0.866,1.148,RSD分别为1.839%,2.187%,2.080%(n=5);10批降脂轻身茶中4种成分的含量用一测多评法测定结果与外标法测定结果无显著差异(相对误差<5%)。结论:以芦丁为参照,采用一测多评法(QAMS)能同时测定降脂轻身茶中4种成分的含量,该方法可靠,结果准确,可用于降脂轻身茶的质量控制。