食品安全伦理风险来源主体及风险行为研究——评《食品伦理学》

作者：王晓坤

来源：食品科技, 2020, 45(03): 336-337.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2020.03.059

<正>随着经济的高速发展,越来越多的食品安全事件通过网络进行传播,引发社会大众对食品安全的广泛关注与重视。食品安全关乎国计民生,与我们的生存与生活息息相关,加强食品安全风险管理迫在眉睫,必须采取有效措施减少甚至遏制食品安全问

• 单位
  内蒙古师范大学