真味如淡

作者：李忠

来源：思维与智慧, 2023, (11): 29.

<正>年近不惑以后，我开始尝试清淡饮食。不再吃辛辣香脆的食物，也不再饮酒或者喝饮料，甚至不再喝茶，渴时只喝白开水。记得有人曾说：“人生就像一杯白开水。你放进去什么，它就有什么样的滋味。”喝白开水的时间久了，越来越明白话中蕴含的深意。北宋名人苏东坡不仅写得一手好词，还做得一手好菜。