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摘要
生育酚是星油藤(Plukenetia volubilis L.)果实重要生物活性物质成分之一。本研究采用高效液相色谱法对星油藤3个不同生长时期果实中的生育酚种类及含量进行检测，结果表明，在星油藤幼果期、膨果期和成熟期果实中均检测到γ-生育酚和δ-生育酚，γ-生育酚含量分别为215.76、188.79、222.50 μg/g，δ-生育酚平均含量为96.55、98.14、104.79 μg/g。依据星油藤转录组数据，共筛选出10个具有完整开放阅读框的VTE基因，其长度为936～1 506 bp，编码氨基酸为311～501 aa，等电点为5.19～9.79。在星油藤果实发育过程中，VTE1-1基因的表达水平与γ-生育酚含量相关性较高。VTE1-1蛋白经原核表达并纯化后，获得分子量大小为56.43 kD的蛋白。本研究结果可为后续星油藤VTE基因的功能研究提供数据基础。
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