在疫情困境下,供应保障对保鲜行业提出了更高的要求,实现长效的物理保鲜是生鲜食品安全的基础条件。早春3月,疫情来势汹汹,居家隔离之下,抢菜、团购成为沪上居民生活的“新风潮”。但在团购之后,生鲜果蔬的保存成为困扰市民的新问题。由此,上海复命新材料科技有限公司(以下简称“复命科技”)进入人们的视野,其超长待机的产品保鲜,给居民的防疫生活带来诸多便利。