在汇总与运动员营养水平、身体组成、运动能力相关营养素的生物学效应基础上，综述了可影响上述营养素效应的遗传学研究进展，归纳总结了与咖啡因、维生素A、贫血相关微量营养素、维生素C、维生素D、钙元素、胆碱及膳食脂肪、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、蛋白质等营养素代谢、吸收和转化水平相关的遗传突变体，并为上述指示性标记在我国运动员个性化营养方案中的应用提供了具有可行性的建议。
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