云南曲靖烤烟主要化学成分变异规律的研究

**; 黄俊刚; 李卫; 解燕; 刘加红; 张一扬

doi:10.16498/j.cnki.hnnykx.2009.12.016

摘要

为全面了解曲靖烟区烤烟主要化学成分的分布状况,采集了曲靖主产烟区9个县(市、区)5个主栽品种的B2F,C3F,X2F3个等级烤烟样本6381份,测定了烟叶可溶性糖、还原糖、总植物碱、总氮、钾、氯、淀粉、硫含量,研究了曲靖烤烟化学成分特征及其相互关系。结果表明:曲靖烤烟总糖、淀粉含量偏高,还原糖、总氮、烟碱、硫含量适宜,钾、水溶性氯含量偏低。K326的糖和淀粉含量显著低于其它品种,总氮、烟碱、钾和水溶性氯含量显著高于其它品种,硫含量以红花大金元最高,云烟85和云烟87的化学成分差异不明显。除水溶性氯含量外,其他化学成分在各地间差异较小。除水溶性氯和钾外,其余化学指标间的相关性均达极显著或显著水平...

单位
湖南农业大学

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更新时间：2019-08-12 23:22

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